Category: Uncategorized

Årets färgskala

Färgskalan efter ett år av försöksverksamhet

Färgskalan efter ett år av försöksverksamhet på Äppelviks ägg.

Projektet Blåa Ägg till påsken 2014 meddelar i det här skedet att projektet tar   time out. Vi anser inte att att det var misslyckat, men medger att  kunskaperna  i äggfärglära inte var tillräckliga. Vi är dock mycket stolta över  att det istället  blev en stadig produktion av gröna, vita och olika nyansers  bruna ägg.

Vi ligger lågt på utvecklingsavdelningen under vintern, Sylvester har flyttat.  och håller som bäst på att acklimatisera sig i en annan produktionsmiljö. Där  samarbetar han bland annat med Priscilla och Inger som har anlag för blå ägg.

Det är helt realistiskt att förvänta sig blåa ägg till påsken 2015.

Agda och hennes väninnor är tillbaka hos Jonsson. Mer om det en annan gång.

Sylvester avgår

Efter ett intensivt år som arbetsledare för projektet Blåa ägg till påsken 2014 avgår Sylvester. Hans avgång var oväntad för han har gjort ett bra jobb. Även om äggen blev gröna istället för blå. Och hans ledarstil i någon mån har i frågasatts.

Men han stannar inom branschen och tar över ansvaret för ett mindre färgförädlingsprojekt inom samma område. De andra som medverkar i projektet har redan en viss vana att producera blekblåa ägg så Sylvesters insats kommer nu att behövas för att öka färgmättnaden.

Vi tackar honom för hans arbetsinsats och hoppas på gott resultat.

Samtidigt sammanförs de två produktionslinjerna vid Äppelviks Ägg till en.  Jonsson fortsätter som arbetsledare för bägge linjerna men han lovar att produkterna inte kommer att påverkas av omstruktureringen. Johannes fortsätter som biträdande arbetsledare.

Äggfacket kommenterar inte ledarskapsfrågan i detta skede.

Äggläggningsläget

Vi har goda och dåliga nyheter.  De senaste veckorna har äggproduktionen varit usel. Avdelningen Sylvester får betyget knappt acceptabelt med två till tre bruna ägg på sex hönor.

Men på den andra avdelningen har resultatet varit under all kritik. Inte en chans att utnämnas till årets lokalavdelning med en produktion på två till tre ägg på 15 hönor. Visserligen har den senaste kullens kycklingar en efter en visat sig vara tuppar, men de har inte räknats in i den aktiva produktionspersonalen. Årets nyaanställningar har inte visat sig vara några superäggläggare, snarare stabila medelmåttor som klarar av specialprodukter i mindre serier.  Det har producerats några ganska små gröna ägg varje dag.

Men det stora problemet är att såväl den finska lantrasen som den franska faverollfalangen helt upphört med äggläggning under de senaste månaderna. Inte ett ägg har lagts på flera veckor av dem som borde föregå med gott exempel och ta ansvar för arbetslivet. Jonsson har också varit lite hjälplös inför hönornas strejk.

Krisen tillspetsades här om dagen när ledningsgruppen diskuterade möjligheterna att överväga en indragning av värpfoderransonen tills bättre resultat kan uppvisas. Ett annat alternativ som aldrig sades rent ut, men som hängde i luften var att avknoppa en del av personalen för att minska utgifterna under vintern.

äggen Och det hade omedelbar effekt. Faverollerna har de senaste dagarna klämt fram flera ägg och vi hoppas det ska ha gynnsam effekt på lantrashönorna. I dag hittades också ett litet vitt ägg.

På allmänhetens begäran

Den rådande bristen på inspiration har visat sig svårbearbetad.

Men vi vill upplysa den bekymrade allmänheten om att Jonsson lever och mår bra. En viss irritation förkommer eftersom lilltuppen Johannes numera vill ta rollen som ledande tenor ibland, Men för det mesta lever flocken i harmoni. Gröna ägg produceras dagligen 2-3 stycken. bruna 3-4 och ett par vita. Fransyskorna har tagit höstsemester och ruggar i ett hörn.

Ett gäng ungtuppar borde förflyttas innan snön kommer. De anförs av rebellen Boris som rymde från förra avrättningen och gömde sig i skogen tills solen gick ner.  Den som vill få komma och hämta en tupp, Levande och alldeles gratis. 

SAMSUNG

Lägesrapport

Eftersom ledningsgruppen under sommaren fått ägna sig åt riktigt arbete, dvs bygga till, bygga ut, bygga om och bygga runt burar i all oändlighet har informationsfunktionen hållits på sparlåga. Nu går vi mot ett stabilare tillväxtskede, dvs individerna växer fortfarande men inte i antal.

En del förändringarna har också skett i produktionslinjerna under sommaren.

Den bruna linjen omfattar numera endast sex hönor och Sylvester, sedan fyra av fröknarna Ekberg flyttade till Svartå för nån vecka sedan. Delvis för att Sylvester ska få en chans att vila upp sig och fräscha upp fjäderskruden. Någon av damerna i sällskapet har roat sig med att plocka de vackra fjädrarna av honom så han ser för tillfället rätt luggsliten ut. Men det blir bättre.  Agda, Beatrice, Charlotta, Doris och Estelle, liksom den återstående fröken Ekberg mår bra.

Avdelningen Jonsson har utökats till närmare 20 individer eller kanske några flera. Arbetsledaren Jonsson har numera bistånd av sonen Johannes, en vacker ungtupp som överlevde första slakten bara för att han är så vacker.  Hönorna Fina, Gertrud, Hedvig, Ivette, Josette, Lucille och Kamille jobbar vidare med äggläggning och har fått förstärkning av unghönorna Mufasa, Nelly, Ornella och Pernilla.

Därtill finns fem kycklingar av lite olika ursprung och kön. Hoppet lever att åtminstone ett par av dem är hönor.

Dagsproduktionen består av cirka 10 ägg, bruna, vita och gröna.

Påskäggsproduktionen har inletts

Påskäggsproduktionen har inletts

Äppelviks Ägg har den stora glädjen att meddela att företagets långsiktiga investerings- och utvecklingsplan har haft önskad effekt. I dag producerades det första gröna ägget! Produktionen har kommit i gång snabbare än väntat eftersom Sylvesters döttrar Mufasa, Nelly och Stina knappt är fyra månader. Vem av dem som klämt fram det gröna ägget är oklart, men från ledningsgruppens sida ser vi det här ett klart bevis på att långsiktig planering lönar sig i hönsbranschen.
Om någon nu tänker påpeka att målet faktiskt var blåa ägg så anser vi det vara småaktigt och inskränkt. Vill man lyckas i äggbranschen gäller det att ha visioner och hänga med i de snabba svängarna.
Äppelviks Ägg vill också motverka ryktesspridning och öppet informera om situationen i systerföretaget Äppelviks Fårskallar. Utvecklingen där har inte varit den förväntade. I det här skedet var det meningen att antalet fårskallar skulle ha fördubblats, men än så länge omfattar avdelningen endast Grace och Greta. Ledningsgruppen har också i vissa skeden ansett sig höra dit. Om det mot all förmodan kommer några lamm i år kommer de att vara de mest försenade lammen i hela landet.

Fem chanser till blåa ägg

Fem små hönor

Nu börjar vi vara rätt så säkra på att de första kläckningarna gav fem hönor. En svartbrun som heter Mufasa (på bilden) och två vit-grå-brun-beige. Stina har kam, medan Nelly har en tofs.
De är drygt tre månader gamla och borde kanske börja lägga blåa ägg om ett par månader. Det var ju det som hela den här bloggen började med. Väntan på blåa ägg. Snart kan vi ha dem här.
Sen finns ytterligare hönorna Ornella och Pernilla i följande kull som har samma gener. Underligt ska det vara om inte en enda av dem kan klämma fram blåa ägg.

Och ja, vi har tapeter i kycklingarnas hus. Det är en gammal utetupp som fått en ny funktion. Såna här tapeter fanns det också i mormors och morfars kök när jag var barn.